s masem, našimi nudlemi a blanšírovanou zeleninou julienne

s pošírovaným vejcem, nakládanými shimeji hříbky a koprovým crème fraîche

podávaný se smaženými nebo suchými topinkami a česnekem

‍

s trhaným kachním masem / halloumi, pečenou dýní, jablky, hrozny, pomerančem a vlašskými ořechy

s našimi špeclemi se slaninou, omáčkou z pečených paprik a praženými lískovými ořechy

‍

s krémovou houbovou omáčkou s hoblinami parmezánu, čerstvými bylinkami a máslovou hlívou královskou

‍

s jemnou bramborovou kaší a sladkokyselým okurkovým salátem

‍

s vídeňským knedlíkem, pyré z červeného zelí a švestkovým demi-glace

‍

se salátkem z červeného zelí a hořčičných semínek s pečenými dobroučskými bramborami

‍

na zeleninovém salátku s opékanými bramborami a domácí tatarkou (*1, 3, 4, 7)

s grilovanou zeleninou a omáčkou dle přání (houbová / ze zeleného pepře / demi-glace)

‍

s jemnou bramborovou kaší a domácím kečupem

‍

s karamelizovaným jablečným pyrém, nutellou, šlehačkou a lískovo-oříškovou drobenkou

‍

v perníkové strouhance, zalité máslem

s cibulovou marmeládou podávaná s domácím pečivem

v oleji a divokém koření podávaný s domácím pečivem

‍

s bylinkovo-česnekovým dipem z řeckého jogurtu  

se solí

s wasabi majonézou

‍