Chtěli jsme respektovat postní čas, ale šli jsme za vůní! Protože sváteční chvíle si někdy člověk prostě dopřeje o pár dnů dřív.
O Velikonocích se má zpomalit. Uklidit nejen doma, ale i v sobě. Držet půst a připravit se na sváteční chvíle.
Možná právě proto, že jsme chtěli potěšit. Vytvořit víkend, kdy se lidé na chvíli zastaví. Kdy přijdou posedět, být spolu, dopřát si něco dobrého – bez spěchu, bez očekávání, prostě jen tak.
Tak jsme tenhle víkend postavili na vůních, které hřejí. Na mase, co se rozpadá pod vidličkou. Na pivu, které spojuje. A na naději, že i když jsme trochu zkrátili půst, nabídneme chvíli, která za to stála.
A k tomu pivo, jak se patří. Poctivě načepované.